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餐廳廚房設(shè)備廠家告訴你按照這些流程設(shè)計餐廳廚房，讓你的生意更好

餐廳廚房的好壞直接影響到廚房的工作效率和菜品質(zhì)量，因此，在設(shè)計餐廳廚房時如果能夠考慮餐廳的特殊需求以及廚房的具體結(jié)構(gòu)，那么就能夠設(shè)計出能夠更加高校、衛(wèi)生、環(huán)保、靜音的廚房，并能夠給餐廳提供更好的餐飲服務(wù)和體驗。那么，在設(shè)計餐飲時，我們應(yīng)該按照怎樣的流程，才能設(shè)計出更好的方案呢?作為專業(yè)的餐廳廚房設(shè)備廠...

2021-08-25

食堂廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家告訴你大型食堂廚房的節(jié)能措施有哪些

大型食堂使用的廚房設(shè)備的種類都是很多的，在日常的工作中也是會消耗大量的能量的。如果在使用的過程中能夠減少能源的消耗，做好節(jié)能減排措施，這樣可以減少廚房能源的消耗，節(jié)約大量的能源費(fèi)用和成本?？梢?，食堂廚房的節(jié)能措施對于食堂有非常重要的價值和意義，是一件利國利民的事情。那么，大型食堂應(yīng)該如何做好節(jié)能減排...

2021-08-24

大型食堂廚房設(shè)施設(shè)備廠家?guī)懔私鉃槭裁葱枰逑床讳P鋼排煙罩并贈送清洗方法

我們都知道排煙罩屬于抽排系統(tǒng)的重要組成部分，在廚房中的主要功能是收集排放油煙。如果不銹鋼排煙罩在安裝之后不定期清洗，一方面會影響油煙的排放，另外一方面還有可能引起火災(zāi)。因此，定期清洗不銹鋼排煙罩非常之必要。那么，我們在商用廚房中當(dāng)?shù)貞?yīng)該如何清洗不銹鋼排煙罩呢?在清洗的過程中需要那些方法和手段呢?作為專...

2021-08-24

成都食堂廚房設(shè)備廠家教你設(shè)計商用廚房涼菜間

涼菜間是商用廚房中的一個重要的功能區(qū)，主要起著為餐廳提供冷菜的功能。在這個區(qū)域既要高效的提供涼菜的制作，又需要做好廚房衛(wèi)生，防止生熟交叉?zhèn)魅?。那么，我們?nèi)绾尾拍茉O(shè)計出合適的涼菜間呢?作為專業(yè)的成都食堂廚房設(shè)備廠家，我們?yōu)樯锨У脑O(shè)計設(shè)計過商用廚房，在這方面有豐富的經(jīng)驗，現(xiàn)在就和大家分享。作為專業(yè)的成都食...

2021-08-23

四川廚具廚房設(shè)備公司影響油煙凈化器凈化率的是什么

????我們都知道目前的國家的嚴(yán)格要求下，以及在全社會的嚴(yán)格監(jiān)督和強(qiáng)烈要求下，不少餐飲企業(yè)和食堂都被強(qiáng)制要求安裝油煙凈化器，以凈化油煙，保護(hù)環(huán)境?？墒牵行┕驹诎惭b了油煙凈化器之后，在使用一段時候之后凈化效果很不理想，凈化率下降很多，無法達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn)，那么，是什么影響了油煙凈化器的凈化效果呢?作為專...

2021-08-23

四川餐廳飯店廚房設(shè)備廠家告訴你飯店廚房設(shè)備的管理原則

在城市的大街小巷都開了很多的飯店，這些海量的飯店和餐館為城市的人們提供各類的美味食物，也增加了城市的煙火氣息。而在這些成千上萬的飯店中都會使用大量的廚房設(shè)備，這些設(shè)備的好壞不但影響廚房的工作效率和運(yùn)行，而且還會影響到人們的身體健康。那么，餐館飯店到底應(yīng)該如何管理各類廚房設(shè)備呢?作為專業(yè)的四川餐廳飯店廚...

2021-08-21

成都商用廚房工程公司告訴你如何維修商用電磁爐(干貨分享)

我們都知道商用電磁灶和其他商用爐灶比較起來有不可替代的優(yōu)勢。商用電磁灶的熱效率比一般爐灶高，一般可達(dá)到90%以上，而且使用的能源也是屬于綠色清潔能源。而且在海拔高的山區(qū)，由于無法安裝天然氣管道，無法使用天然氣，就不得不使用商用電磁灶。那么，商用電磁灶如果發(fā)生了故障該怎么維修呢，設(shè)備故障又該如何檢修呢?這...

2021-08-21

內(nèi)江食堂廚房設(shè)備廠家告訴你茶餐廳廚房的主要設(shè)備有哪些

目前都比較的流行茶餐廳，全國各個城市幾乎都開了不少的茶餐廳。人們在茶餐廳里面既可以喝茶，也能夠就餐，是請客會友的好去處。那么，如此流行的茶餐廳，主要都有哪些設(shè)備呢?又應(yīng)該如何配置茶餐廳廚房內(nèi)部的設(shè)備呢?不少內(nèi)江的朋友都通過網(wǎng)絡(luò)和電話咨詢小編這個問題，并要求小編推薦一家內(nèi)江食堂廚房設(shè)備廠家給他們生產(chǎn)設(shè)備...

2021-08-20

成都油煙凈化設(shè)備廠家告訴你全國各地餐飲油煙排放標(biāo)準(zhǔn)是怎樣的

???為了能夠保護(hù)好自然環(huán)境，為了能夠讓我們的天空更藍(lán)，水更清，全國上下都掀起了一股保護(hù)環(huán)境的熱潮，不少地方都要求餐飲企業(yè)和大型食堂強(qiáng)制安裝油煙凈化設(shè)備，以過濾油煙，減少廚房油煙對大氣的污染。而這也造成了現(xiàn)在商用廚房設(shè)備市場上對油煙凈化設(shè)備的追捧。不少的生產(chǎn)和銷售油煙凈化器和油煙凈化一體機(jī)的公司賺的...

2021-08-20

成都廚具公司和你聊聊4D廚房是什么，需要怎么打造

目前商用廚房行業(yè)都開始流行了一個中新的理念，而且許多餐飲企業(yè)老板和食堂的管理者也都希望能夠為自己打造4D廚房?？梢姡F(xiàn)在4D廚房的理念已經(jīng)開始逐漸的流行起來，并且被大家廣泛接受。可見，4D廚房的理念對于廣大的餐飲企業(yè)的老板和食堂的管理者來說都是有很大的幫助的，也是能夠帶來利益的。那么，到底什么是4D廚房呢，...

2021-08-19