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談?wù)勆逃脧N房應(yīng)如何按規(guī)范配置廚具

國家與地方都有相關(guān)法規(guī)對商用廚房設(shè)備設(shè)施有具體要求，我們在配置商用廚房設(shè)備時一定要根據(jù)國家的規(guī)定和規(guī)范來。這樣才能通過監(jiān)管部門的檢查，符合商用廚房的安全衛(wèi)生標準，減少商用廚房建成后的麻煩。那么，在配置商用廚房設(shè)備時，有哪些規(guī)范需要我們遵守呢?我們又該如何配置商用廚具呢?今天我們就來和大家探討這個問題。...

2022-06-25

大型食堂廚房設(shè)備公司告訴你UV光解凈化設(shè)備的工作原理和應(yīng)用范圍

目前市場上比較常見的油煙凈化設(shè)備，主要有運水煙罩，機械靜電油煙凈化設(shè)備和UV光解油煙凈化設(shè)備。這幾種凈化設(shè)備各有千秋，凈化效果和效率也各有不同。而UV光解凈化設(shè)備，不但有凈化油煙的功能，而且還可以起到除味的作用。那么，現(xiàn)在的UV光解凈化設(shè)備是如何工作的呢，它的適用范圍有多廣呢?作為專業(yè)的大型食堂廚房設(shè)備公司...

2022-06-24

成都酒店廚房設(shè)備公司告訴你酒店廚房各功能區(qū)和通道設(shè)計方法

酒店廚房承擔的功能多，需要加工的食材豐富多樣，加工工藝也非常復雜。因此，在設(shè)計酒店廚房功能間和各類通道時，就必須要講究方式方法。那么，在設(shè)計酒店時，需要注意那些方法和原則呢?作為專業(yè)的成都酒店廚房設(shè)備公司，我們有多年的酒店廚房功能間和通道設(shè)計經(jīng)驗，現(xiàn)在就和大家分享相關(guān)的知識。作為專業(yè)的成都酒店廚房設(shè)備...

2022-06-24

學校食堂廚房設(shè)備公司和你聊聊商用洗碗機的結(jié)構(gòu)和工作原理

商用洗碗機目前在大型食堂和餐飲廚房中的應(yīng)用非常的廣泛，對提高廚房的工作效率起了非常大的作用。我們只要把碗碟放入洗碗機中，添加洗滌劑，只要設(shè)置適當?shù)南赐胫芷?，然后就能夠自動完成清洗過程。商用洗碗機的功能是如此的神奇，那么，它是怎么運行的呢，內(nèi)部機構(gòu)又是如何的呢?作為專業(yè)的學校食堂廚房設(shè)備公司，我們有多年...

2022-06-23

拉薩商用廚房設(shè)備廠家和你聊聊商用廚具行業(yè)的新發(fā)展

隨著社會的發(fā)展餐飲文化開始趨向多元化，多元化的餐飲使傳統(tǒng)商用廚房設(shè)備已經(jīng)無法滿足現(xiàn)今的發(fā)展，所以商用廚房設(shè)備也應(yīng)緊跟餐飲行業(yè)的新發(fā)展。那么，未來的商用廚房設(shè)備都有哪些新發(fā)展呢，都有什么新的特征呢?最近不少西藏拉薩的朋友就在咨詢這個問題。雖然我們不是拉薩商用廚房設(shè)備廠家，但是，作為長期做拉薩做商用廚房工...

2022-06-23

食堂廚房工程公司教你如何安裝選擇油煙凈化器以及通過城管檢查

現(xiàn)在環(huán)保檢驗非常的嚴格，因此，每個商用廚房都沒要求安裝油煙凈化器。那么，我們在安裝油煙凈化器時應(yīng)該如何選擇呢，怎樣的油煙凈化器才能通過城管和環(huán)保部門的檢查呢?作為專業(yè)的食堂廚房工程公司，我們現(xiàn)在就和大家分享相關(guān)的知識。作為專業(yè)的食堂廚房工程公司，我們認為，在選擇油煙凈化器時，應(yīng)該注意以下幾點：1、資質(zhì)...

2022-06-22

成都餐飲廚房設(shè)備廠家告訴你燒烤店如何選擇油煙凈化器

大家應(yīng)該對燒烤店都并不陌生，不少人肯定也吃過燒烤。燒烤店能夠不斷的產(chǎn)生美食的同時，也會制造大量的油煙。而燒烤店的油煙中的油和煙塵的含量都非常的高，如果處理不干凈就會嚴重的污染周圍的環(huán)境，并遭到周圍居民的投訴。那么，燒烤店應(yīng)該如何選擇油煙凈化器呢，如何才能避免被居民投訴呢?作為專業(yè)的成都餐飲廚房設(shè)備廠家...

2022-06-22

宜賓廚房設(shè)備廠家告訴你餐飲油煙凈化器常見故障解決辦法

關(guān)于餐飲油煙凈化器的使用過程中有時可能會有一些小問題。問題雖然小，但是在使用的過程中也會影響油煙凈化器功能的發(fā)揮以及凈化率的高低，并且給餐飲店老板造成困擾。那么，油煙凈化器的故障應(yīng)該如何解決呢?最近不少宜賓的朋友就在網(wǎng)上咨詢這個問題。雖然我們不是宜賓廚房設(shè)備廠家，但是，我們長期在宜賓銷售商用廚具和商用...

2022-06-21

食堂廚房設(shè)備廠家和你聊聊商用廚具的分類和功能區(qū)的劃分

由于商用廚房的加工的食材多，工藝多，因此，在商用廚房中使用的廚房設(shè)備也多，功能區(qū)的劃分更完善和復雜。那么，在商用廚房中一般使用比較多的商用廚具主要有那幾類呢，功能區(qū)又是如何劃分的呢?每個功能區(qū)又是分別如何配置廚房設(shè)備的呢?作為專業(yè)的大型食堂廚房設(shè)備廠家，我們有多年的食堂廚房設(shè)備和食堂廚房工程經(jīng)驗，現(xiàn)在...

2022-06-21

成都大型酒店廚房設(shè)備廠家告訴你飯店油煙凈化器的作用以及維護措施

為了減少油煙污染，提高空氣質(zhì)量，現(xiàn)在城市里的飯店餐廳都被要求安裝油煙凈化器。油煙凈化器不但可以凈化廚房油煙，而且還可以降低廚房泄漏燃氣對人體的危害，是非常重要的設(shè)備。而油煙凈化器在安裝完畢之后，也不是就萬事大吉了，還需要我們在使用過程中，定期的清洗維護設(shè)備。作為專業(yè)的成都大型酒店廚房設(shè)備廠家，我們整...

2022-06-20