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成都商用廚房廠家如何控制廚房氣流方向
廚房不但需要排煙凈煙,而且,也需要補(bǔ)充新風(fēng)。只有這樣,才能夠讓廚房隨便保持空氣清新,創(chuàng)造一個(gè)良好的工作環(huán)境。那么,出廚房補(bǔ)風(fēng)的時(shí)候應(yīng)該如何控制氣流方向呢,在補(bǔ)風(fēng)時(shí)需要注意那些細(xì)節(jié)呢?作為專業(yè)的成都商用廚房廠家,我們有多年的商用廚房工程和設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn),現(xiàn)在就給大家分享相關(guān)的知識(shí)。作為專業(yè)的成都商用廚房設(shè)備廠...
2025-01-10
綿陽(yáng)商用廚房設(shè)備定制廠家告訴你預(yù)防食物中毒的方法
經(jīng)歷過(guò)三年疫情的人,便知道食品安全的重要性,才知道防止細(xì)菌感染和食物中毒的重要性。而廚房作為食品安全管理的重點(diǎn),應(yīng)該怎么防止食物中毒和細(xì)菌感染呢?最近不少綿陽(yáng)的朋友就在討論這個(gè)問(wèn)題。雖然,我們不是綿陽(yáng)商用廚房設(shè)備定制廠家,但是,作為專業(yè)廚房設(shè)備制造廠家,我們多年在綿陽(yáng)做商用廚房工程,我們對(duì)此有專門(mén)的研...
2025-01-09
酒店后廚設(shè)備廠家告訴你廚房噪聲來(lái)源有有那些
進(jìn)入過(guò)商用廚房的人都知道,商用廚房中人多設(shè)備多,噪音非常的大,如果說(shuō)話聲小了,就是站在身邊的人都可能無(wú)法聽(tīng)見(jiàn)。那么,是什么造成廚房噪音這么大的呢,廚房噪音的來(lái)源又有哪些呢?作為專業(yè)的酒店后廚設(shè)備廠家,我們對(duì)此進(jìn)行了專業(yè)的研究,最終總結(jié)了相關(guān)的知識(shí)。作為專業(yè)的酒店廚房設(shè)備廠家,我們總結(jié)了關(guān)于商用廚房噪音...
2025-01-08
喜報(bào)!優(yōu)佰特產(chǎn)品通過(guò)全省首臺(tái)套認(rèn)定
???近日,四川省經(jīng)濟(jì)和信息化廳公布了《2024年度四川省重大技術(shù)裝備首臺(tái)套新材料首批次軟件首版次產(chǎn)品認(rèn)定公示名單》,優(yōu)佰特公司成功入圍。????四川優(yōu)佰特廚房設(shè)備制造股份有限公司的油煙凈化一體機(jī)成功認(rèn)定省內(nèi)首臺(tái)套產(chǎn)品,這是對(duì)我公司多年堅(jiān)持研發(fā)生產(chǎn)油煙凈化一體機(jī)的認(rèn)可和肯定。我公司將在此基礎(chǔ)上繼續(xù)努力,...
酒店廚房用品公司告訴你食物中毒的常見(jiàn)原因
廚房食品安全責(zé)任重大,如果一旦發(fā)生食物中毒事件,那么會(huì)對(duì)餐廳用餐人員造成很大損失,因此,廚房食品安全管理歷來(lái)受到廚房管理人員的重視。那么,商用廚房的常見(jiàn)食物中毒有哪些呢?作為專業(yè)的酒店廚房用品公司,我們有多年的商用廚房設(shè)計(jì)和商用廚房工程經(jīng)驗(yàn),現(xiàn)在就和大家分享相關(guān)的知識(shí),幫助大家提高食品安全管理水平。作...
2025-01-07
商用廚房設(shè)備制造廠告訴你燃燒機(jī)湯鍋正確使用方法
燃?xì)鉁伿谴笮蛷N房中的常見(jiàn)設(shè)備,主要用來(lái)熬稀飯和煮湯。由于燃?xì)鉁伒慕Y(jié)構(gòu)獨(dú)特,和其他設(shè)備有很大的不同。因此,讓不少?gòu)N房的工作人員不知道應(yīng)該如何正確的使用,有的甚至發(fā)生安全事故。那么,我們應(yīng)該如何正確使用和操作燃?xì)鉁伳?作為專業(yè)的商用廚房設(shè)備制造廠家,我們有多年的燃?xì)鉁伆惭b和維修經(jīng)驗(yàn),現(xiàn)在就和大家分...
2025-01-06
食堂廚房設(shè)備廠家告訴你廚房餐廳的有害氣體有哪些
由于在商用廚房和餐廳中會(huì)使用大量的設(shè)備以及裝修材料等,因此,商用廚房和餐廳中會(huì)因?yàn)槭澄锏募庸み^(guò)程和各類材料本身的原因,讓空氣中存在有害有毒氣體有一氧化碳(CO)、甲烷(CH,)、一氧化氮(NO)、二氧化硫(S02,)、氨氣(NH3)、硫化氫(H2S)、氯氣(C12)、甲醛等。而這些氣體達(dá)到一定的數(shù)量就會(huì)危害人體生命健康。那么,廚房餐...
成都餐飲廚房設(shè)備廠家教你使用制冰機(jī)
隨著生活水平的提高,現(xiàn)在廚房對(duì)冰塊的要求越來(lái)越高,因此,不少的商用廚房都開(kāi)始配置了制冰機(jī)。制冰機(jī)能夠快速的制造和儲(chǔ)存冰塊。那么,制冰機(jī)應(yīng)該怎么操作和使用呢?作為專業(yè)的成都餐飲廚房設(shè)備廠家,我們有多年的商用制冰機(jī)銷(xiāo)售和維修方法,現(xiàn)在就和大家分享相關(guān)的知識(shí)。作為專業(yè)的餐具廚房設(shè)備廠家,我們總結(jié)了制冰機(jī)的使...
2025-01-03
全套商用廚具設(shè)備廠家告訴你廚房工作間的溫度多少適宜
廚房各種工作間室溫差別比較大,在夏季,加熱設(shè)備比較集中的工作間散熱量大,溫度高,產(chǎn)生廢氣量大、尤其中餐炒菜間、灶前溫度可達(dá)40~60℃,面粗加工間在冬車(chē)溫度低,又要化素原料、冷水洗菜。那么,商用廚房各工作間在不同的季節(jié)的溫度是多少才比較合適呢?作為專業(yè)的全套商用廚具設(shè)備廠家,我們有多年的商用廚房設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn),...
2025-01-02
四川中央廚房設(shè)備廠家告訴你中央廚房的功能有哪些
中央廚房是指餐飲連鎖或加盟企業(yè)將單店分散的菜品采購(gòu)、加工集中到一個(gè)加工廠統(tǒng)一進(jìn)行加工,再集中加工好的成品、半成品配送到各個(gè)單店加熱或二次加工后再進(jìn)行售賣(mài)給顧客。那么,這種號(hào)稱食品工廠的中央廚房一般都有那些功能呢?作為專業(yè)的四川中央廚房設(shè)備廠家,我們有多年的中央廚房工程經(jīng)驗(yàn),現(xiàn)在就給大家介紹中央廚房工能...
2024-12-30